Większa część z nas jednoczy branżę hotelową z różnorodnymi obiektami, które proponują nocleg. Trzeba jednak nie zapominać, że pomiędzy banalnym hotelem a pensjonatem istnieją znaczne różnice. Nie wolno też pomylić schroniska turystycznego z domem wycieczkowym lub zajazdem. Hotelarstwo i hotel w Krakowie jest dokładnie związany z turystyką. Rozkwit branży turystycznej zapewnia ogromne zyski hotelom. Natomiast wysokie wzorce noclegów zachęcają podróżnych do częstszych eskapad. Wybierając się w odległą podróż, zawsze powinniśmy pamiętać o zaplanowaniu przydatnego i bezpiecznego noclegu. W przypadku zorganizowanej wyprawy, to biuro podróży absorbuje się wyborem i przedsprzedażą pokojów. Najczęściej już w ofercie znajdują się szczegółowe informacje na temat oferowanych noclegów. Większa część hoteli z przyjemnością współpracuje z biurami podróży. Dzięki temu osiągają znacznie więcej konsumentów oraz niesłychanie dobrą reklamę. Ewidentnie wszystko przekłada się na większy zarobek. Każdy hotel ma obowiązek posiadać co najmniej dziesięć pokoi jedno, lub ewentualnie kilkuosobowych. Najczęściej wybierane są kwatery dwuosobowe, ze względu na korzystniejszą opłatę.
Kluczem do sukcesu w specjalizacji hotelarskiej jest spełnienie jak najwyższych wzorców. Bezpieczeństwo i wygoda to podstawa. Konsument powinien czuć się jak u siebie w domu, a nawet jeszcze lepiej! Właśnie dlatego solidny personel, wyposażenie budynku i miła atmosfera są takie ważne. Turyści chętnie wracają do miejsc, w jakich czuli się swobodnie. Nie bez znaczenia zostaje również renoma danego hotelu. Parking strzeżony dla samochodów osobowych oraz autokarów Najogromniejsze luksusy oferują obiekty pięciogwiazdkowe. To kłopotliwe, nie każdy ma prawo sobie zezwolić na pobyt w kosztownym, elitarnym apartamencie. Nieco niższe standardy posiadają hotele cztero i trzygwiazdkowe.